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[图]北京益康富民有机农产品产销专业合作社
日期:2015-08-03

    北京益康富民有机农产品生产基地依托于北京益康富民有机农产品产销专业合作社,成立于2010年11月,目前占地1000多亩。基地采用有机的种植方式,以种植有机黄瓜、有机西红柿为主,是目前北京地区规模较大的有机蔬菜生产基地。目前基地已建设施大棚800多栋。注册“元昇”牌商标,并获得国家环保总局有机蔬菜认证。其中,有机西红柿年产400万吨,无公害农产品年产1000万吨。基地不仅具有透气性强的沙壤土土质,且地下水资源丰富,并有天然泉水四季流淌,清凉甘甜,富含矿物质,无污染。农户在生产中使用有机肥和生物肥取代化肥,不打农药,不使用任何催熟剂,使西红柿自然成熟,四月上旬便可上市采摘。杨各庄村精品西红柿为夏各庄镇发展都市型农业的龙头产品,每年四至八月份是盛果期,全部是传统的“佳源大粉”。西红柿生产基地生产的西红柿果实颜色鲜艳,果型周正,用手掰开看到漂亮粉红的沙瓤,浓香扑鼻,口感别具一格,尝过的人都说“找回了三十年前的味道”。目前,杨各庄村的采摘园已具有一定的规模,不少游客慕名而来,体验农村生活,采摘新鲜瓜果。
    基地一直坚持安全生产、绿色环保、健康无污染的理念,希望能够在带动一方经济的同时,为消费者提供一个安全、健康的消费环境,引领消费者了解、认识什么是真正的有机食品。过去三年基地的工作主要包括以下几个方面:
    一、进行有机蔬菜种植技术培训
    在过去三年中,基地通过邀请专家进行现场讲座、专家深入田间地头进行指导以及远程视频播放等多种方式,进行农业种植技术培训。基地多次邀请中国农业科学院植保所、市区农业局、市区技术推广站、植保站等资深专家进行现场交流,包括手把手教授农民进行嫁接、授粉等技术,为社员现场讲授现场答疑。培训工作得到了广大社员的欢迎和一直认可。同时,基地也派遣农技员到全国各地进行实地考察,学习新技术、引进新品种,并组织经验交流会。通过社员之间的交流座谈会,使社员在实际工作中遇到的困难能够在第一时间得到解决。生产座谈等增强了农户的专业技术,促进生产,提高了收入。
    二、开展宣传推广活动
    北京益康富民有机农产品基地通过定期向农户发放宣传材料,在基地内布设展板,喇叭广播等方式,向广大社员介绍有机产品的生产理念、技术要点和认证过程等相关知识,将有机文化的理念深入民心。合作社文化活动室内有几十种相关书籍和杂志期刊供群众随时翻阅,同时通过微博、报纸等媒体终端进行宣传。
    三、开展有机食品展销会
    北京益康富民有机农产品基地每年联合北京市农产品流通协会、市消费者协会、镇农办、平谷报、吾谷网等单位开展有机产品展销会。展销会现场向广大消费者展示有机农产品,通过现场品鉴试吃等活动,让现场的观众能够有一个最直观的体验和感受。
    同时安排讲解员为观众现场讲解有机产品的种植生产过程,带领现场的孩子们动手进行食品检测、食品加工等,激发孩子们的兴趣。
    有机食品展销会通过消费者、产品和供应商直接的面对面沟通,促进消费者对产品的了解,打开销路,同时也能使农户更加准确的掌握市场需求。

    基地科普工作规划(今后3年)
    科普宣传工作能够增加人们对有机产品的认识了解,是对内人才培养和对外宣传的重要窗口。北京益康富民有机农产品产销专业合作社一直非常重视科普宣传工作,将其作为合作社发展规划的一个重要组成部分。合作社希望能够通过北京益康富民有机农产品生产基地这个窗口,让更多的人了解认识有机产品及有机生产的理念,并进一步的接受有机产品。在未来的三年,生产基地的规划如下:
    一、依托千亩无公害设施基地,进一步强化生产技术。
    北京益康富民有机农产品生产基地将进一步与中国农业科学院蔬菜所、中国农科院植保所、中国农业大学资环学院等科研单位合作,致力打造千亩无公害设施基地的核心园区---高新技术示范区。示范区将以选种、育苗、授粉、采摘为一体,进行优良品种选育、无土栽培、嫁接等技术研究与推广,进行有机种植新技术的研发、实验和推广工作。示范区根据现代农业发展需求,明确以科技创新为工作重点,高新技术示范与推广为发展方向。同时园区将在未来三年继续加大资金投入,计划每年至少引进3种新技术,并通过示范区进行试验推广。
    二、继续通过开展培训、讲座等形式,带动更多的农户了解并从事有机蔬菜种植。
    基地将进一步增加培训力度和频率,通过培训讲座等活动丰富农户的知识,解决他们在实际生产中遇到的技术问题。同时,免费的技术培训和讲座,也将带动更多的农户参与进有机种植中来,为农户的生产发展提供新的思路。
    三、增加宣传力度,打造科普长廊。
    为了能够更好的宣传有机种植的理念与知识,不仅让从业者更好的了解相关技术,更向广大消费者展示有机产品及其生产过程,基地计划采用宣传展板、宣传栏等与示范区相结合,在示范区内打造科普长廊。主要普及食品安全、有机种植技术要点、有机标准、有机认证体系、创新技术展示以及最新市场需求等相关内容。
    四、继续通过微博、报纸等途径进行宣传,将有机产品的理念深入人心。

责任编辑:njx
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